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Elstar

Préparation pour crème pâtissière à chaud 

  • Une combinaison de caramel avec une touche de fruit sec
  • Idéale pour les crèmes pâtissières et flans de qualité supérieure
  • Recommandée pour les mille-feuilles
  • Sur base de la recette indiquée sur l’emballage, peut être utilisée dans les préparations « pur beurre »
Avantages clients
  • Bonne résistance à l’aromatisation à l’alcool
  • Idéales pour des préparations savoureuses et simples à réaliser sans même avoir besoin de les aromatiser
Avantages consommateurs
  • Texture onctueuse et crémeuse
  • Une combinaison de caramel avec une touche de fruit sec
  • Produit gourmand

Voir la description complète

Amidon maïs modifié (E 1422), sucre, arôme , épaississant (carraghénanes (E407)), colorants (bétacarotène (E160a) – riboflavine (E101i)).

Frais et sec (bien refermer le sac après ouverture) .

Préparation pour crème pâtissière à chaud 

  • Une combinaison de caramel avec une touche de fruit sec
  • Idéale pour les crèmes pâtissières et flans de qualité supérieure
  • Recommandée pour les mille-feuilles
  • Sur base de la recette indiquée sur l’emballage, peut être utilisée dans les préparations « pur beurre »
Avantages clients
  • Bonne résistance à l’aromatisation à l’alcool
  • Idéales pour des préparations savoureuses et simples à réaliser sans même avoir besoin de les aromatiser
Avantages consommateurs
  • Texture onctueuse et crémeuse
  • Une combinaison de caramel avec une touche de fruit sec
  • Produit gourmand

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