Préparation pour biscuits et génoises
Sucre, amidon et farine de blé, émulsifiants (sur support protéines de lait) (sels de sodium d’acide gras (E470a), mono et diglycérides d’acides gras (E 471), esters lactiques des mono et diglycérides d’acide gras (E 472b), esters mono acetyltartriques et diacetyltartriques des mono et diglycérides d’acides gras (E 472 e), esters du propylène-glycol d’acide gras (E 477), stéaroyl 2 lactylate de calcium (E 482), carboxyméthylcellulose (E 466), lécithine de soja (E 322)), cacao maigre , épaississants (sorbitol (E 420)), poudre à lever (disphosphate de sodium (E 450i) - carbonate acide de sodium (E 500)), sel, arôme : vanilline, colorant (béta carotène (E 160a)).
Local frais et sec (bien refermer les sacs après utilisation).