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Plongez dans nos saveurs estivales

Laissez les goûts de l’été influencer votre créativité en matière de pâtisserie

Alors que le soleil brille et que la nature fleurit, c’est la saison idéale pour créer des produits aux aromes estivaux. Imaginez le goût rafraîchissant des agrumes ou encore la douceur des baies bien mûres. Nos gammes d’ingrédients sont méticuleusement sélectionnées pour donner vie à ces saveurs dans vos créations. 

key lime cheese tart with whipping cream on the table, horizontal view from above
Explorez les goûts vibrants de l'été
Fourrage Fraise
Prêt à l’emploi, contient 35% de fraises. Texture type confiture, ne contient pas de morceau.
Purée de fruits Starfruit Myrtille
Des fruits sélectionnés et cueillis à pleine maturité. Prêt à l'emploi et fabriqué en France.
Purée de fruits Starfruit Fraise
Une large palette d’applications. Un bon goût de fruits avec un faible apport en sucre. Fabriqué en France.
Purée de fruits Starfruit Cassis
90% de fruit et 10% de sucre. Un stockage facile en ambiant et une mise en œuvre immédiate sans décongélation préalable
Topfil Cerise Extra 70%
Fourrage prêt à l'emploi avec morceaux. Sans arôme et sans colorant artificiel.
Fourrage type compotée Topfil Myrtille sauvage 70%
Fourrage prêt à l'emploi et à la cuisson, avec la présence de myrtilles entières.
Fourrage type compotée Topfil Framboise 70%
Fourrage à la framboise avec morceaux type compotée. Sans arôme ni colorant artificiel.
Fourrage type compotée Topfil Cerise Noire 70%
Fourrage prêt à l'emploi sans arôme ni colorant artificiel, avec une teneur en fruits de 70%.
Fourrage Framboise pépins
Fourrage prêt à l'emploi et stable à la cuisson.
Purée de fruits Starfruit Citron
Un bon goût de fruits avec un faible apport en sucre. Disponibles en brique de 1 kg. Fabriqué en France.
Fourrage crémeux Deli Tarte citron
Goût naturel inspiré de la recette traditionnelle de la tarte au citron. S'utilise dans des produits de longue conversation.
Fourrage crémeux Deli Citron
Fourrage crémeux à la texture souple.
Pâte concentrée d'ananas sans morceau Classic Ananas Clean(er) Label
Découvrez le Classic Ananas CL, préparation d'ananas au bon goût du fruit et une odeur naturelle.
Purée de fruits Starfruit Litchi
Nouvelle formule encore plus naturelle au vrai goût des fruits. Un conditionnement pratique avec bouchon refermable.
Purée de fruits Starfruit Fruits Exotiques
Nouvelle formule encore plus naturelle au vrai goût des fruits. Fabriqué en France
Topfil Finest Mangue 70%
Fourrage à la mangue avec morceaux type compotée, avec de vrais morceaux
Rafraichissez-vous avec nos glaces
Base Glace Cioccolato
Découvrez la Base Glace Frutta, notre préparation pour la réalisation de glaces, qui vous permettra de réaliser une large palette de glaces au chocolat (noir, lait,blanc ...).
Base Glace Frutta
Découvrez la Base Glace Frutta, notre préparation pour la réalisation de glaces, qui vous permettra de réaliser toutes vos glaces aux fruits des plus acides aux plus sucrées.
Base Glace Crema
Découvrez la Base Glace Crema, notre préparation pour la réalisation de glaces, qui vous permettra de réaliser des glaces aux notes chaudes, tels que la vanille, les fruits secs.
Topping Nutolade
Une pâte à tartiner à la texture fluide fabriquée en France avec un conditionnement ergonomique
Sauce chocolat prestige
Sauce chocolat Prestige, sauce prête à l'emploi.

Saviez-vous que le végétal est la tendance en plus forte croissance aujourd’hui ? Alors que les préoccupations concernant l’environnement et la santé augmentent, de nombreux consommateurs veulent profiter de pâtisseries végétales en 2023.

Etudes consommateurs - Taste Tomorrow 2023

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