Chocolat

Nos solutions

De quel type d'ingrédient avez-vous besoin ?

Pâtes à glacer

Réalisez vos bases de glaçages, décors de viennoiseries et pâtisseries et votre chablonnage avec les pâtes à glacer Puratos

Gouttes et chunks

Les gouttes et chunks conviendront parfaitement à vos recettes avec des inclusions de chocolat. Leur faible taux de beurre de cacao permet une stabilité à la cuisson.

Chocolats

Les chocolats Belcolade sont fabriqués dans le respect de la tradition. Tous les ingrédients sont contrôlés avec soin afin de vous proposer des produits de qualité au goût inégalé.

Cacao et dérivés

Nous vous proposons des pâtes de cacao, du beurre de cacao ainsi que de la poudre de cacao