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Le Black Pearl : bateau pirate moulé en chocolat au lait

Ingrédients

Par Grégory Geffard

Mode Opératoire

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Montage et Finitions

  • Assembler la cabosse, puis faire fondre une partie pour créer la coque du bâteau
  • La coller sur le demi-oeuf
  • Faire fondre légèrement les demi-sphères pour les intégrer à la coque afin de former des canons
  • Pulvériser l’ensemble avec le mélange lait
  • A côté, réaliser le pochoir sur la voile en pulvérisant le mélange blanc
  • Coller la voile sur le mat puis les coller sur la coque
  • Garnir l’intérieur de bonbons en chocolat.