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Pain Epeautre

Ingrédients 

Mode opératoire

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Température de base : 54°C 

Allergènes présents : gluten (blé - épeautre) 

Commentaires

*Adapter la quantité de Softgrain Epeautre en fonction du résultat désiré. Sur les exemples en images, le Softgrain Epeautre a été incorporé à 20% du poids de farine.