Pita multi céréales

Ingrédients

en g
Farine de tradition française 500
Eau tiède 200
Levure Fraîche Levante 25
Sel 10
Sucre 6
Huile d'olive 30
Mélange de graines infusées dans du levain de seigle 200

Méthode de travail

Commentaire : délayer la levure dans l'eau tiède.

Température de pâte : 25°C.

Garnir selon envie. Ex: Salade, tomate,oignon, émincé Kebbab et sauce blanche.