PATISFRANCE
At PatisFrance, we live and breathe pastry, just like you. We share the passion for creativity for creating unique sensory experiences, convering emotions, and surprising consumers with innovative flavors and textures. Our affiliation with the Puratos group strengthens our CSR commitment. Our assortment, a true source of inspiration, will bring you differenciation, quality, and limitless creativity.
Chez PatisFrance, nous vivons et respirons la pâtisserie, tout comme vous. Nous partageons cette passion de créer des expériences sensorielles uniques, de transmettre des émotions et de surprendre les consommateurs avec des saveurs et des textures innovantes. Notre appartenance au groupe Puratos renforce notre engagement RSE. Notre assortiment, véritable source d’inspiration, vous apportera différenciation, qualité et une créativité sans limites.
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Dive into the world of pastry with Patis’Info, our magazine filled with inspirations, innovative recipes, chef tips, and the latest trends in the pastry world. Download your free copy of Patis'Info and let our passion and expertise inspire you.
Plongez dans l'univers de la pâtisserie avec Patis'Info, notre magazine rempli d'inspirations, de recettes innovantes, d'astuces de chefs et des dernières tendances du monde de la pâtisserie. Téléchargez gratuitement votre exemplaire de Patis'Info et laissez-vous inspirer par notre passion et notre savoir-faire.
Find in this edition the classics of pastry reinvented around pistachio. Retrouvez dans cette édition les classiques de la pâtisserie réinventés autour de la pistache.
Discover in this edition our recipes and inspirations for yule logs with local flavors. Découvrez dans cette édition nos recettes et inspirations de bûches aux saveurs de nos terroirs.
Discover in the edition the classics of pastry reinvented: the Fraisier and the Raspberry Tart. Découvrez dans cette édition les classiques de la pâtisserie réinventés du Fraisier et de la Tarte aux framboises.
Discover in this edition the classics of pastry reinvented: the Paris-Brest and the Praline Succes. Découvrez dans cette édition les classiques de la pâtisserie réinventés du Paris-Brest et du Succès Praliné.
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OUR EXPERTISE: THE TRANSFORMATION OF DRIED FRUITS
NOTRE EXPERTISE : LA TRANSFORMATION DES FRUITS SECS
It is in Charmes, at our Vosges factory, that we have acquired a historic expertise in the transformation of dried fruits and the creation of pralines. Thanks to the rigorous selection of noble dried fruits, the mastery of manufacturing processes, and numerous on-line quality control points, we ensure consistent optimal quality.
C'est à Charmes, dans notre usine vosgienne, que nous avons acquis un savoir-faire historique dans la transformation des fruits secs et l'élaboration des pralinés. Grâce à la sélection rigoureuse de fruits secs nobles, à la maîtrise des processus de fabrication et aux nombreux points de contrôle sur ligne, nous garantissons une qualité optimale constante.
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