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Barres au chocolat Le Tigre du Vietnam

Ingrédients

Mode opératoire

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Finitions

  1. Découper avec la guitare pour obtenir le format souhaité. 
  2. Enrober de Belcolade Lait Supreme tempéré, verser le croquant de riz par-dessus et laisser cristalliser. 
  3. Enrober à nouveau et laisser cristalliser.