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Sandwich Signature

INGRÉDIENTS

Mode opératoire

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Montage et finitions

  • Couper dans la longueur le sandwich puis venir tartiner du beurre aux graines Puratos Graindesign Topaze (10% de la masse de beurre).
  • Déposer la chiffonnade de jambon blanc puis quelques lamelles de comté 18 mois d’affinage.

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