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Panna Cotta Abricot

Ingrédients

Pour 20 verrines

Mode opératoire

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Montage et finitions

  • Pocher au fond de la verrine 25 g de Topfil Abricot 70%.
  • Couler ensuite 20 g de panna cotta.
  • Surgeler.
  • Remettre une couche de Topfil et de panna cotta.
  • Finir avec quelques morceaux de crumble.