en g | ||
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Farine T65 Bio | 1000 | |
Levain liquide dévitalisé d’épeautre Sapore Senta Tempo Bio | 50 | |
Eau | 300 | |
Œufs entiers Bio | 300 | |
Levure Levante | 50 | |
Sucre de coco | 100 | |
Sel de Guérande | 15 | |
Huile de coco désodorisé | 200 |
Finition avant cuisson d'un crumble sucre de coco, huile de coco et farine bio.