Mélanger tous les ingrédients ensemble pendant 1 minute à vitesse rapide puis 3 minutes à vitesse moyenne jusqu’à l'obtention d'une pate lisse. Garnir des petits flexipan et déposer une tranche de saucisse avec quelques pistaches.
On peut faire une base nature et une partie en incorporant du Pesto (25 g pour 500 g de pâte) ou du fuego (15 g pour 500 g de pâte)
Cuisson : Four ventilé à 160°C 20 minutes
