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Tartine du Mans à la rillette et au jambon sec

Par Rémi Silva Chapeleiro

Ingrédients

Méthode de travail

Garniture

Couper de belles tranches dans le pain, étaler les rillettes puis ajouter le jambon sec, quelques tomates cerises des feuilles de roquette et parsemer de noisettes concassées torréfiées.

Finir avec un peu d'huile de noisette.