Ingrédients
| en g | ||
|---|---|---|
| Pâte | ||
| Easy Découverte Ciabatta 50% | 500 | |
| Farine T65 | 500 | |
| Eau | 600 | |
| Levure | 20 | |
| Inclusions | ||
| Olives noires | 150 | |
| Olives vertes | 150 | |
| Huile d’olive | 15 | |
| Créa'plus Pesto | 30 | |
| Huile au pesto | ||
| Huile d'olive | 200 | |
| Créa'plus Pesto | 40 | |
| en g | ||
|---|---|---|
| Pâte | ||
| Easy Découverte Ciabatta 50% | 500 | |
| Farine T65 | 500 | |
| Eau | 600 | |
| Levure | 20 | |
| Inclusions | ||
| Olives noires | 150 | |
| Olives vertes | 150 | |
| Huile d’olive | 15 | |
| Créa'plus Pesto | 30 | |
| Huile au pesto | ||
| Huile d'olive | 200 | |
| Créa'plus Pesto | 40 | |
Température de pâte : 25°C.
