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Tartine pain complet

INGRÉDIENTS

Mode opératoire

Pain

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Montage et finitions

  • Ecraser à la fourchette deux avocats bien mûrs, ajouter des échalotes émincées, du jus de citron et assaisonner.
  • Couper des tranches de pain, étaler l’avocat en couche épaisse, parsemer de poulets grillés, tomates séchés, tranches de radis, des feuilles de mâche, du parmesan et quelques gouttes de balsamique.

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