Naans au levain Salomé

Ingrédients

en g
Farine de tradition française 500
Eau tiède 220
Levain Sapore Salomé 15
Huile d'olive 30
Sel 8
Yaourt nature 125
Levure Fraîche Levante 15

Méthode de travail

Température de pâte : 25/27°C

Suggestion : Mettre dans un torchon à la sortie du four ou emballer dans un sac plastique tiède . A déguster accompagné ou seul selon les envies.