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Bonbon Gianduja - Fleur de sel et Vanille grillée

Par Jonathan Mougel – Meilleur Ouvrier de France Pâtissier-Confiseur 2019

Ingrédients

Quantité : Pour 90 bonbons - 1 cadre de 30 x 30 cm

Mode opératoire

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Les recettes de Jonathan Mougel