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Tarte au chocolat et Gianduja

Pour : 3 tartes de 18 cm de diamètre

Ingrédients

Méthode de travail

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Finition

Déposer la ganache pulvériser sur la tarte. Placer les noisettes sablés autour de la ganache. Décorer avec quelques gouttes de miroir neutre et des noisettes caramélisées.