Nous avons detecté que vous utilisez le navigateur Internet Explorer, lequel ne supporte pas les nouveaux standards du web.  Pour bénéficier d'une expérience de navigation optimale, nous vous conseillons d'utiliser un autre navigateur (Google Chrome, Mozilla Firefox, Safari ou Microsoft Edge).

Petillant de fraicheur

Ingrédients

Mode opératoire

Télécharger la recette au format PDF

Montage

Déposer le cercle de mousse yahourt sur le disque de Pralifizz.

Entourer d’un cerclage Belcolade Sélection Extra Blanc 34% Cacao-Trace.

Garnir à hauteur de confit de fraise.

Disposer une belle rosace de fraises fraiches puis napper avec du Puratos Harmony.

Pocher une rosace de chantilly au centre puis quelques points de gel.

Découvrir

Recettes similaires